Este queso tiene su origen en Chipre, isla del Mediterráneo Oriental, se caracteriza por fresco y un suave aroma lácteo. El sabor es ligeramente salado, no presenta acidez y se caracteriza por la nota de sabor a leche. Es de color blanco, sin corteza y la textura es firme, lisa, con corte. Presentación: fraccionado en bastones listos para brochette y grillar
Listo para consumir! Recomendamos conservarlo refrigerado a temperatura entre 2 y 8 ºC. Se puede congelar perfectamente, pero como todo alimento, sugerimos descongelar un día antes en la heladera y consumirlo dentro de los 3 días siguientes. Tiene una vida útil de 30 días.
leche, sal, cloruro de calcio, coagulante y cultivos lácticos.
| Cantidad por porción | % VD | |