Cuenta la leyenda que en Baviera nació una rubia amable, de carácter fresco y suave, que desechó adornos y perfumes porque le estorbaban. Muy apegada a las gracias de su tierra, se convirtió en embajadora, dándole nombre y documento a los aromas de la región. Hoy, su esencia recorre otros reinos y sigue conquistando paladares diversos, con la seguridad propia de quien sabe de donde viene y tiene muy claro hacia donde va.
Platos: comidas livianas: ensaladas, productos de mar, cerdo, comidas condimentadas asiáticas o latinas Quesos: algún queso suave y liviano como un Fontina Postres: livianos, con frutas como manzana o arándanos Temperatura: 4,5-7 °C. Chopp
GRADUACIÓN: 4.5% - IBU: 19 -
| Cantidad por porción | % VD | |