El falafel es una albóndiga hecha con garbanzos y especias muy consumida en Medio Oriente. Crujiente por fuera y tierno por dentro con un sabor ligeramente especiado gracias al ajo, el perejil y el comino.
Mezclar bien el contenido del paquete con 300 ml de agua. Dejar resposar 15 minutos. Con las manos humedas modelar en formas de bolitas. Cocinar al horno o frito. Tiempo total: 25 min
Harina de Garbanzo precocida, cebolla en escamas desidratada, sal, provensal deshidratado, pimentón, pimienta negra, cúrcuma, ajo en polvo, comino.
| Porcion 50 gr / 1/4 de paquete | ||
| Cantidad por porción | % VD | |
| Calorías | 184 | 0.09 |
| Carbohidratos | 29 | 0.1 |
| Fibra Alimentaria | 2.6 | 0.11 |
| Grasa Saturada | 0.3 | 0.01 |
| Grasa Total | 3 | 0.05 |
| Grasa Trans | NS | NS |
| Proteínas | 10 | 0.13 |
| Sodio | 649 | 0.27 |
SOBRE LA MARCA
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